22 ноября 2024
USD 100.68 +0.46 EUR 106.08 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Миф о вреде яиц развенчал диетолог
агрегатор Здоровье холестерин яйца

Миф о вреде яиц развенчал диетолог

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом

Долгое время существовало мнение, что содержащийся в яйцах холестерин способен спровоцировать закупорку просвета сосудов, что может привести к атеросклерозу. Однако диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург опроверг это заблуждение.

©с использованием изображения Shutterstock / Fotodom

В эфире телеканала "Звезда" медик рассказал, что вред от употребления яиц для сердечно-сосудистой системы не был подтвержден учеными. "Появились данные, что пищевой холестерин практические не влияет на уровень "плохого" холестерина в крови", – пояснил Гинзбург.

По словам диетолога, холестерина не стоит бояться, так как он помогает в образовании важных для организма желчных кислот, а также некоторых гормонов, витамина D. Кроме того, сами по себе яйца обладают массой полезных свойств. Это и белок, и фосфолипиды, лецитин, жирорастворимые витамины: А и D, а также B6 и B12.

Поэтому избегать их употребления не нужно. Есть яйца можно пять раз в неделю, добавил врач.

Ранее эксперты назвали самые полезные блюда на завтрак, которые способны не только улучшить самочувствие, но и продлить жизнь. В том числе, речь идет и о яйцах.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".