Однако существует один напиток, который способен продлить жизнь благодаря высокой концентрации в его составе полезных веществ. Ученые доказали, что латте с куркумой обладает мощными противовоспалительными свойствами, которые могут защищать даже от развития злокачественных опухолей. Напиток идеально подходит для запуска пищеварительной системы по утрам, а также может стать отличным расслабляющим средством перед сном.
Например, жители Окинавы, которые считаются одними из самых известных долгожителей, большие поклонники куркумы. Было установлено, что специя уменьшает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, рака и защищает от повреждений печени, пишет Express.
Целебные свойства этой приправы объясняются куркумином – ее основным компонентом. Он снижает окислительный стресс в организме, позволяя клеткам нормально функционировать.
Приготовить «золотое молоко» достаточно просто. Куркуму, предварительно смешанную с небольшим количеством воды до состояния пасты, нужно добавить в горячее молоко. Чтобы сделать напиток более приятным на вкус, можно добавить ложку меда. Усилить полезные свойства можно щепоткой черного перца, корицей и миндальным маслом.
Ранее ученые из медицинского кампуса Аншутц Колорадского университета США и их коллеги из Японии, Мексики и Турции провели необычное исследование. Им удалось выяснить, что обычная питьевая вода обладает лечебными свойствами, может снизить риск возникновения двух опасных заболеваний и, как следствие, приблизить к долголетию.
