Наверх
18 января 2022

Какие продукты замедлят процесс старения, рассказали диетологи

средиземноморская диета старение
©коллаж

Хотя процесс старения неизбежен и остановить его невозможно, есть определенные привычки в питании и образе жизни, которые могут его замедлить. Например, американские диетологи посоветовали включить в рацион несколько продуктов.

Эксперт по здоровому питанию Рональд Смит (Ronald Smith) рассказал, что один из наиболее простых способов замедлить процесс старения – ограничить потребление добавленного сахара. "Употребление слишком большого количества такой пищи приводит к различным проблемам со здоровьем, которые могут возникнуть через 10 или даже 20 лет", – рассказал он.

Смит посоветовал свести к минимуму потребление сладкой выпечки, а вот количество рыбы в рационе, наоборот, увеличить. Диетолог отметил, что это полезный для здоровья продукт, особенно для людей старшего возраста. Смит пояснил, что рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск развития воспалений, болезней сердца и рака.

По словам диетолога Лизы Р. Янг (Lisa R. Young), хорошей привычкой в борьбе с процессом старения может стать употребление большого количества фруктов и овощей, богатых клетчаткой и антиоксидантами. Кроме того, на пользу организму пойдет замена красного мяса растительными источниками белка, например бобовыми.

Диетолог Триста Бест (Trista Best) подчеркнула важность потребления достаточного количества воды. Она пояснила, что с возрастом многие системы организма, которые поддерживают водный баланс, например почки, начинают деградировать. Чтобы сохранить в клетках необходимый уровень воды, Бест посоветовала включить в рацион огурцы, кабачки, помидоры и арбузы.

Прожить долгую и здоровую жизнь можно, скорректировав рацион питания. Ранее врач выделил пять главных функций и систем организма, которые можно защитить в том числе с помощью диеты.

Самое читаемое