Какой сегодня праздник: 27 июля – День шотландского виски

Виски – крепкий алкогольный напиток, который готовят из зерна. Шотландское название этого напитка uisge beatha переводится как "живая вода". Для его приготовления используются рожь, пшеница, ячмень и кукуруза. Шотландский виски производят в соответствии с законом страны. Прежде всего, это означает, что скотч должен быть сделан именно в Шотландии. Также требования производства напитка касаются и зерна. Для него разрешается использовать только ячменный солод. Шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках не менее трех лет и иметь крепость менее 94,8%.

Этот алкогольный напиток классифицируют на солодовый, зерновой и купажированный. Солодовый готовится из ячменя путем двойной перегонки и выдерживается в дубовых бочках около трех лет. Зерновой – из пшеницы, ячменя или кукурузы с добавлением ячменного солода, а купажированный получается путем смешивания солодового и зернового виски в разных пропорциях. Купажированный виски считается самым массовым и доступным.

Шотландский виски популярен не только как самостоятельный напиток, но и как компонент многих блюд, коктейлей и десертов. Его добавляют в кофе, выпечку и многое другое. В подавляющем большинстве случаев виски употребляют в чистом виде либо с небольшим количеством воды, газировки или кубиками льда.

В этот день в США принято встречаться с друзьями в кафе или в барах за бокалом виски. Часто подобные вечеринки проходят в домашней обстановке, где гостям устраивают дегустации, предлагая на выбор разные сорта алкогольного напитка. Кроме того, в Соединённых Штатах и других странах проводятся различные тематические фестивали, лекции и многие другие мероприятия.

В этот день также отмечаются:

• День работника МФЦ в России. Это профессиональный праздник, который чествует сотрудников российских многофункциональных центров предоставления государственных и муниципальных услуг. Дата была выбрана не случайно. В этот день в 2010 году вступил силу федеральный закон "Об организации предоставления государственных и муниципальных услуг" – нормативный документ, регулирующий деятельность МФЦ, принятый для снижения административных барьеров, упрощение взаимодействия граждан с чиновниками различных структур и ведомств, для облегчение процесса предоставления государственных услуг населению и снижения бюрократии. В День работника МФЦ в России организуются различные торжественные мероприятия, церемонии награждения лучших сотрудников и благодарности от руководства и представителей власти.
• День рождения гамбургера. Каждый год любители фастфуда отмечают необычный праздник. Кто и когда стал класть мясную котлету и свежие овощи между двух кусков хлеба, до сих пор неизвестно. Похожее блюдо подавалось еще в заведениях Древнего Рима. Тем не менее первый патент на гамбургер получил американский гастроном Луи Лессинг. Именно 27 июля 1900 года он приготовил первый гамбургер в своем ресторане Louis Lunch в городе Нью-Хейвен (штат Коннектикут). Эта дата и стала официальным днем рождения гамбургера.