В России 31 декабря традиционно посвящен семейным встречам и праздничному застолью. Люди накрывают богатый стол с разнообразными блюдами, среди которых особое место занимают салат оливье, селедка под шубой и мандарины. Вечер сопровождается просмотром любимых новогодних фильмов, таких как "Ирония судьбы, или С легким паром!" и "Карнавальная ночь". За несколько минут до полуночи принято слушать новогоднее обращение президента, а с первыми ударами курантов – поднимать бокалы с шампанским, загадывать желания и поздравлять друг друга с наступившим Новым годом.

В других странах существуют свои уникальные традиции празднования кануна Нового года. Так, в Испании под бой курантов съедают 12 виноградин, загадывая желания на каждый месяц наступающего года. В Дании принято вставать на стул и прыгать с него в момент наступления Нового года, символизируя "впрыгивание" в новый год. В США тысячи людей собираются на Таймс-сквер в Нью-Йорке, чтобы вместе отсчитывать последние секунды уходящего года и увидеть спуск хрустального шара.

Канун Нового года – это не только время веселья и празднований, но и период подведения итогов, размышлений о прошедшем годе и надежд на будущее. Многие люди в этот день дают себе обещания и ставят цели на предстоящий год, стремясь начать его с новыми силами и позитивным настроем.

В этот день также отмечаются:

• День святого Сильвестра. Католический праздник в честь папы римского Сильвестра I, который умер 31 декабря 335 года. По легенде, он победил змея Левиафана, который символизировал зло. Это помогло избежать конца света, который должен был наступить в 1000 году. В этот день люди устраивают шумные праздники, маскарады и вечеринки. В некоторых странах последний день года называют "Сильвестр". В этот день люди веселятся, едят, поют и танцуют.
• Двенадцатая ночь Йоля. Языческий праздник в Северной Европе. Он возник как часть древних обрядов, связанных с зимним солнцестоянием. В этот день люди собираются вместе, едят и верят, что все, что происходит в эту ночь, влияет на будущий год. Этот праздник со временем стал частью рождественских традиций.