Необходимые ингредиенты

• Курица (филе) – 200-250 г.;
• картофель – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• орехи грецкие – 50 г;
• свекла – 1 шт.;
• гранат – 1 шт.;
• майонез – по вкусу;
• соль и перец – по вкусу;
• масло растительное для жарки – по вкусу.

Как приготовить салат "Гранатовый браслет"

1. Отварить курицу, картофель в мундире, морковь, свеклу и яйца. 50 г орехов обжарить на сковороде.
2. Нарезать брусочками лук и обжарить до золотистого цвета. Оставить остывать.
3. В центр тарелки с широкими полями поставить стакан. Картошку натереть на терке и выложить первым слоем. Смазать майонезом, посолить и поперчить. Майонезом необходимо смазывать каждый последующий слой.
4. Куриное филе измельчить ножом и выложить поверх картофеля.
5. Выложить обжаренный лук и тертую морковь, подсолить.
6. Измельчить орехи, посыпать ими морковь.
7. Яйца натереть и поместить следующим слоем. Следующий слой – тертая свекла.
8. Вынуть стакан, аккуратно проворачивая его. Середину салата по желанию можно украсить свеклой, смешанной с майонезом.
9. Сверху "Гранатовый браслет" украсить зернами граната. Отправить салат в холодильник на два часа, чтобы он пропитался.