Порадуют дачников: 5 необычных сортов помидоров с вкусными плодами
Большинство огородников привыкло сажать томаты с плодами округлой формы и характерного красного оттенка. Также на участке можно вырастить "черри" или сорта с желтыми либо оранжевыми плодами. Но на этом ассортимент не ограничивается – есть и более необычные помидоры, к тому же очень вкусные.
Ребристые томаты
Они устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, удивляют необычной формой, разнообразием оттенков плодов, отличаются хорошей урожайностью. Помидоры с мясистой сладкой мякотью достигают веса 450–600 г, пишет Design Homes. У некоторых сортов, например "американский ребристый", они могут весить до килограмма. Но следует иметь в виду, что ребристые помидоры созревают долго.
Гигантские сорта томатов
Для таких сортов, как "гигантисика", "изумруд", "бычье сердце", "гигантский перцевидный", плоды весом один-два килограмма – обычное явление. При этом помидоры созревают очень вкусными и ароматными. Для консервирования их обычно не используют, едят в свежем виде. Высокорослые сорта важно хорошо подпирать, чтобы стебли не сломались.
Черноплодные сорта
Еще один необычный и вкусный вариант помидоров. Среди самых популярных сортов – "крем-брюле", "чёрная груша", "сахар коричневый", "радж капур", "чёрный принц", "чёрный мавр" и другие сорта. Окраска может быть коричневатой или фиолетовой, почти черной. Есть сорта как с мелкими, так и с крупными помидорами – до 700–800 г. Черноплодные томаты теплолюбивы, поэтому их выращивают в теплице или высаживают в открытый грунт в начале июня.
Белые (белоподобные) томаты
Их плоды отличает необычный светлый кремовый оттенок, на него часто указывает название ("белое чудо", "белое сердце", "вайт бьюти", "белая королева"). Белые помидоры теплолюбивы, плоды вкусные и сладкие. В основном их используют для салатов.
Грушевидные томаты
Они выглядят не так экзотически, зато отличаются хорошей урожайностью, долго лежат и имеют приятный кисло-сладкий вкус. Помидоры грушевидных сортов (например, "груша изумрудная", "лампочка", "матрёшка") хорошо подходят для соусов, соков, горячих блюд.
В России желающим самостоятельно вырастить помидоры предлагают на выбор семена множества сортов. Некоторые из них отлично подходят для того, чтобы получить урожай на подоконнике, лоджии или на балконе.
Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль
erid: LjN8K1L4o
