Самый полезный молочный продукт назвала диетолог
Очень много питательных веществ содержится в кефире. Продукт богат незаменимыми аминокислотами и минералами, особенно фосфором и кальцием, рассказала турецкий диетолог Зюляль Яльчин.
По ее словам, кефир является самым полезным молочным продуктом. Эксперт отметила, что напиток важен для поддержания здоровой кишечной микрофлоры и синтеза некоторых питательных веществ, сообщает Milliyet.
Диетолог также добавила, что некоторые исследования доказали его противоопухолевое действие и способность снижать уровень холестерина. Помимо этого, кефир часто употребляют при нервных расстройствах, высоком давлении, экземе и бронхите.
Ранее диетолог рассказала, что кефир содержит пробиотики, которые улучшают работу кишечника. Она посоветовала употреблять этот продукт на завтрак.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".