Наверх
28 ноября 2022

Тыквенные маффины: пошаговый рецепт

Тыквенные маффины (кексы) очень просты в приготовлении, с ними справится даже неопытный кулинар. Тыква придает блюду насыщенный и интересный вкус, а изюм и орехи удачно дополняют его.

Необходимые ингредиенты:

  • тыква – 100 г;
  • сметана – 100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 50 мл;
  • пшеничная мука – 130 г;
  • разрыхлитель – 5 г;
  • сахар – 75 г;
  • орехи – 30 г;
  • изюм – 30 г.

Пошаговый рецепт приготовления тыквенных маффинов:

  1. Смешать в миске сметану, растительное масло и яйцо.
  2. В другой миске смешать муку с разрыхлителем и сахар.
  3. Добавить в миску с жидкими ингредиентами перемешанные масло, сметану и яйцо. Все смешать.
  4. Измельчить орехи, натереть на терке тыкву. Добавить орехи и тыкву в тесто.
  5. Смазать формочки маслом, выложить в них тесто, наполнив на две трети.
  6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 25–30 минут.

Можно также приготовить тыквенный пирог с корицей. Это необычное и очень вкусное блюдо. При этом важно выбрать правильную тыкву – удлиненную с закругленным концом.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Метки: рецепты
Самое читаемое