Помимо этого, нужно удалять лишние завязи, пасынки и бесплодные побеги. Верхушки побегов следует прищипывать, чтобы направить все силы растения на дозревание плодов. Кусты перцев обязательно привязывают к опорам, чтобы избежать их перелома под весом плодов, пишет "АиФ".

Против вредителей и болезней, которые атакуют перцы, в этот период применять химические препараты не рекомендуется. Предпочтительнее использовать биологические препараты. Листья, стебли и грунт вокруг кустов обрабатывают опрыскиванием. Плоды перцев следует собирать аккуратно и вовремя. Недозревшие овощи могут "дойти" уже в помещении.

К концу лета перец особенно нуждается в подкормках, содержащих фосфор и калий, а также цинк, магний и бор. Использование кальция исключает появление вершинной гнили на плодах. Рекомендуется распыление 0,3% раствором кальциевой селитры или хелата кальция. Для пополнения микроэлементов в состав подкормок также могут входить аминокислоты, полисахариды, бетаин.