Речь идет о товарах, утративших пригодный для продажи вид, и еде, у которой кончается срок годности. В ближайшие два года закон коснется только магазинов с торговой площадью больше 400 кв. м., а затем его действие распространится и на более мелкие торговые точки. За каждый выброшенный на помойку килограмм продуктов магазин будут штрафовать.

На похожий шаг ранее пошли власти Гамбурга. Начиная с июня жителям этого города можно законно забирать еду из мусорных контейнеров у магазинов. Раньше это считалось кражей. Между тем эксперты считают, что в Германии ежегодно выбрасывают около 11 млн тонн пригодной еды.