Специалисты Россельхознадзора обнаружили кишечную палочку в продукции магазина «Бахетле-Алтуфьево» в Москве, сообщается на сайте ведомства.
Лабораторные исследования трех проб пищи показали несоответствие требованиям по микробиологическим показателям — количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки, листерий.
На «Бахетле — Алтуфьево» наложили штраф в размере 100 тысяч рублей.
Сеть «Бахетле» влючает в себя 32 магазина — 17 супермаркетов в Казани и девять в Москве. Более 40% в товарообороте магазинов приходится на готовую еду: кондитерские изделия, салаты, мясные и рыбные полуфабрикаты.
