Ингредиенты для бисквита:

• мука – 6 ст. л.;
• яйцо – 2 шт.;
• молоко – 10 ст. л.;
• масло растительное – 5 ст. л.;
• сахар – 4 ст. л.:
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• крахмал – 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 2 ч. л.

Как приготовить бисквитный торт в микроволновке:

1. Взбить яйца с сахаром, добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Все перемешать.
2. Влить в полученную смесь молоко и растительное масло. Перемешать до однородной массы.
3. Половину теста выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
4. Поставить форму в микроволновку и выпекать примерно три-четыре минуты при мощности 800 Ватт.
5. Пока первый бисквитный корж выпекается, во вторую половину теста добавить какао-порошок и хорошо перемешать.
6. Когда первый бисквит будет готов, второй выпекать в микроволновке таким же способом.
7. Первый бисквит пропитать кремом. Он может быть из сметаны с сахаром или сгущенки. Можно также смазать бисквит вареньем или джемом.
8. Сверху уложить второй бисквитный корж, украсить фруктами или вареньем на свой вкус. Для формы на 2,5 л получается торт диаметром около 20 см.

Ранее сайт Profile.ru рассказывал еще один быстрый рецепт десерта на скорую руку. Шоколадный пирог готовится в микроволновке из минимума ингредиентов и не более 30 минут.