Названы продукты, которым грозит подорожание из-за жары
Во второй половине июня и в июле в Центральной России установилась аномальная жара. Во многих регионах были побиты температурные рекорды.
Погодные условия влияют, в том числе, и на стоимость товаров. Как заявил 15 июля радио Sputnik генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков, как минимум трем группам продукции грозит подорожание.
Первая категория – это товары, на которые в знойную погоду традиционно повышается спрос: мороженое, безалкогольные напитки, пиво. "Если не было достаточных складских запасов, может оказаться, что продукции уже даже не совсем хватает на полках, что провоцирует подорожание", – пояснил аналитик.
Во вторую группу попадают товары, для перевозки и хранения которых требуется особый температурный режим: сливочное масло, замороженные полуфабрикаты и пр. Если холодильники, в жаркую погоду работающие с особой нагрузкой, выходят из строя – приходится списывать целые партии продукции. Соответственно, растет ее себестоимость и повышаются цены.
Третья группа – продукты, связанные с сельским хозяйством и животноводством. В жару снижаются надои, животные меньше едят и так далее. Все эти факторы влияют на производительность и, соответственно, на цены.
"Профиль" писал, какие продукты уже подорожали в июле больше всего. Данные об изменении стоимости товаров потребительского спроса опубликовал Росстат.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".