В Минсельхозе рассказали об обеспечении россиян гречкой

"Уборка гречки у нас также идет достаточно интенсивно, и мы надеемся, что под полные потребности нашей страны будет собран урожай этой культуры", – сообщил Некрасов. Его слова приводит ТАСС. По данным на 4 октября, в России уже собрали около 600 тыс. тонн гречихи.

Всего в России собрали около 108 млн тонн зерновых. Из них 75 млн тонн приходится на пшеницу. Некрасов рассказал, что уборка урожая "проходит напряженно", в том числе из-за погодных условий в России.

Ранее в Минсельхозе сообщили, что посевные площади под гречихой в 2021 году увеличили на 12,1%, до 975,9 тыс. га. Объемы производства покрывают спрос предприятий переработки – это позволяет обеспечить потребности внутреннего рынка в полной мере. "Минсельхоз оценивает запасы гречки как достаточные, возможность дефицита исключена", – рассказали в ведомстве.

Ведомство напомнило, что до начала активной фазы уборки урожая (до 31 августа) в стране был запрещен экспорт гречки и гречихи. Это позволило сохранить на внутреннем рынке достаточные объемы сырья и конечной продукции, а также избежать резких колебаний цен.