Соответствующую аналитику опубликовало 31 октября издание Financial Times. "Индикатор завтрака от FT, основанный на фьючерсных ценах на кофе, сахар, молоко, апельсиновый сок, пшеницу и овес, увеличился на 63% с 2019 года", – говорится в статье. Отмечается, что большая часть этого скачка цен пришлась на период с лета 2021 года.

Компании повышают ценники на товары, чтобы обеспечить прибыль. Они также предупреждают, что ситуация может ухудшиться. Опрошенные изданием аналитики полагают, что цены будут расти и дальше, передает РИА Новости.

Мировые цены на продовольствие выросли на 27% за год. Это один из самых динамичных показателей за последние 40 лет. Рост происходит из-за взаимосвязи между стоимостью различных продуктов, заявил эксперт. Вместе с тем аналитик подчеркнул, что покупательская способность имеет границы.

Также есть и ежегодные колебания стоимости ряда товаров. Рост цен на продукты питания перед праздниками заставляет многих задуматься о способах экономии. Есть ли смысл покупать некоторые продукты заранее, рассказала эксперт.