Наверх
29 мая 2020

Нитрит натрия и фосфаты в докторской колбасе по исследованиям Роскачества

Специалисты контрольного органа проверили более семидесяти показателей популярной колбасы.

Результатом исследования стал отчет, из которого СМИ узнали о том, что:

  • 9 из 10 торговых марок соответствуют требованиям качества и безопасности;
  • Микробиологических нарушений не обнаружено;
  • Отсутствуют тяжелые металлы и радионуклиды;
  • Нет генно-модифицированных ингредиентов;
  • Антибиотики не превышают установленные нормы;
  • В 9 из 10 образцах обнаружены свинина и говядина;
  • Только один образец наряду с мясом содержал сою.

В выводах исследования говорится, что для всех представленных торговых марок исключен риск желудочно-кишечных расстройств.

Оперативные и важные новости в нашем telegram-канале Профиль-News
Больше интересного на канале Дзен-Профиль
Скачайте мобильное приложение и читайте журнал "Профиль" бесплатно:
Самое читаемое

Зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность скачивания номеров

Войти через VK Войти через Google Войти через OK
06.09.2018