1 ноября 2023
USD 93.24 +0.03 EUR 98.62 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. У неандертальцев был необычный рацион питания
агрегатор археология Наука и Технологии

У неандертальцев был необычный рацион питания

Ученым из Университета Ливерпуля удалось выявить необычный рацион питания у неандертальцев, проживающих на территории современного Ирака. Выводы исследования были представлены в журнале Antiquity.

1211488 Неандерталец разводит костер древние люди пещера

Неандерталец (иллюстрация)

©Shutterstock/Fotodom

В результате раскопок на севере Ирака археологи обнаружили в пещере Шанидар остатки пищи, которые и позволили подробно изучить рацион древних людей. Найденные находки отнесли к двум периодам обитания – так, первый из них датируется 70 тыс. лет назад, второй же – 40 тыс. лет назад. Специалисты выяснили, что неандертальцы занимались приготовлением блюд, которые включали в себя орехи, горох, различные травы, смешанные с бобами и чечевицей или с полевой горчицей.

Для более выраженного и приятного вкуса, по словам ученых, неандертальцы предпочитали замачивать бобовые, а затем перетирать их при помощи камней для отделения оболочки. Ранее считалось, что древние люди той эпохи не занимались такими сложными процессами, а употребляли в пищу в основном лишь коренья и клубни, которые были гораздо проще в приготовлении.

Ученых также интересовало, как часто древние люди включали в свою диету мясо, но выяснилось, что они варьировали свой рацион в зависимости от региона обитания.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Реклама
Реклама
Реклама