30 минут на кухне: банановые сырники

Быстро и аппетитно: рецепт сырников с яблоками на завтрак

Вам понадобится:

• творог – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 1,5 ст. л.;
• мука рисовая – 3 ст. л. плюс для обваливания сырников;
• спелый мягкий банан – 1 крупный или 2 небольших;
• масло растительное рафинированное для жарки.

Как приготовить банановые сырники:

1. Выложите в миску или другую удобную емкость творог, разомните вилкой. Добавьте сахар, яйцо, муку и хорошо всё перемешайте. Если банан несладкий, сахара можно добавить чуть больше.
2. Банан очистите, нарежьте на мелкие кусочки и немного разомните вилкой.
3. Добавьте банан к творожной массе и снова перемешайте.
4. Сформируйте небольшие сырники. Обваляйте каждый в муке.
5. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте сырники с бананом с двух сторон до появления румяной корочки.

Можно сделать и классические сырники. Приготовленные по такому рецепту часто подают в столовых, детских садах и школах. Так делали и в СССР, опираясь на ГОСТ. Сделать такой завтрак легко – для блюда требуется минимум ингредиентов.