Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- вода – 1 стакан;
- мука – 2,5-3 стакана;
- сливочный или томатный соус – по вкусу.
Способ приготовления:
- Яйцо взбиваем с помощью миксера.
- Добавляем к нему воду, два стакана муки и хорошо перемешиваем, затем досыпаем оставшуюся муку.
- Замешиваем тесто, после чего делим его на три равные части.
- Тонко раскатываем каждую часть и разрезаем ее на квадратики.
- В заранее вскипяченную в кастрюле воду опускаем получившиеся лазанки.
- Солим, перчим воду и варим около 7 мин., после чего выкладываем лазанки на тарелку и поливаем любимым соусом. Простое, но вкусное блюдо готово! Сверху можно посыпать тертым сыром, а в качестве полезного и витаминного дополнения подойдет салат из любимых овощей.
Если хочется удивить домашних изысканным блюдом, но нет времени стоять у плиты, то выход есть. За 30 минут можно приготовить запеченного сибаса с грибами. Вкусное и ароматное блюдо никого не оставит равнодушным.
