19 марта 2024
USD 91.98 +0.11 EUR 100.24 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. 30 минут на кухне: легкий салат из кабачков и помидоров
30 минут на кухне агрегатор еда Общество рецепты

30 минут на кухне: легкий салат из кабачков и помидоров

Салат из кабачков с помидорами станет отличным вариантом для быстрого и легкого перекуса. Готовка не займет больше 30 минут, а результат обязательно порадует.

Ингредиенты:

  • кабачок – 150–200 г;
  • помидоры черри – 100 г;
  • петрушка – 10 г;
  • оливковое или подсолнечное масло – 2–4 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления легкого салата из кабачков и помидоров:

  1. Кабачок нарежьте кружочками.
  2. В сковороду вылейте растительное масло и обжарьте кружочки кабачков с обеих сторон по 2–3 мин.
  3. Выложите кабачки на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, и дайте им остыть. Затем разрежьте каждый кружочек на 4 части.
  4. Помидоры черри разрежьте на половинки или четвертинки.
  5. Выложите помидоры и кабачки в миску.
  6. Чеснок нарубите мелко ножом. Зелень петрушки нарежьте как можно мельче.
  7. Добавьте чеснок и петрушку в салат.
  8. Добавьте соль и черный перец, перемешайте. При желании добавьте немного оливкового масла. Салат готов к подаче на стол.

За 30 минут на кухне также можно сделать овощной салат с острой заправкой. Вам понадобятся свежая капуста, болгарский перец и огурцы.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Реклама
Реклама
Реклама