30 минут на кухне: простой рецепт брауни без сахара и муки

Ингредиенты:

• кокосовая стружка – 170 г;
• ореховая паста – 140 г;
• масло какао – 50 г;
• какао-порошок – 50 г;
• жидкий мед – 40 мл;
• ванильный экстракт – 1 ч.л.;
• финики – 3-4 шт.;
• кокосовая стружка и молотые орехи для украшения.

Как приготовить ореховый брауни без сахара и муки

1. Кокосовую стружку измельчите в блендере.
2. В небольшой емкости немного нагрейте масло какао, затем добавьте его к кокосовой массе, перемешайте.
3. Добавьте мед, ваниль, ореховую пасту. Хорошо перемешайте в блендере.
4. У фиников удалите косточки, добавьте финики в блендер и снова измельчите.
5. Застелите небольшой противень или форму для выпечки кулинарным пергаментом. Ложкой распределите по нему получившуюся смесь. Посыпьте кокосовой стружкой и ореховой крошкой.
6. Накройте форму сверху пергаментной бумагой и отправьте в морозилку на 15−20 минут. После можно разрезать брауни на порционные кусочки и подать на стол.

Побаловать себя вкусным десертом иногда хочется, однако порой на приготовление уходит слишком много времени. В этом случае можно воспользоваться простым рецептом вкусного и быстрого брауни с жидким шоколадом внутри.