Ингредиенты:
- яйца – 2–3 шт.;
- небольшая фиолетовая луковица – 0,5 шт.;
- консервированный тунец – 1 банка;
- консервированная кукуруза – 3–4 ст. л.;
- пита – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- майонез (или греческий йогурт) – по вкусу.
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
- Измельчите ножом лук. Если у него слишком резкий вкус, обдайте его кипятком.
- Разомните тунца вилкой, чтобы не было слишком крупных кусочков.
- Сложите все подготовленные ингредиенты в миску и добавьте кукурузу.
- Полученную массу посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
- Подогрейте на сухой сковороде или в тостере питу. Разрежьте на половинки.
- Заполните салатом половины лепешки и сразу подавайте к столу.
- К салату также можно добавить помидоры и зелень. Приятного аппетита!
