Ингредиенты:

• яйца – 2–3 шт.;
• небольшая фиолетовая луковица – 0,5 шт.;
• консервированный тунец – 1 банка;
• консервированная кукуруза – 3–4 ст. л.;
• пита – 1 шт.;
• соль – по вкусу;
• молотый черный перец – по вкусу;
• майонез (или греческий йогурт) – по вкусу.

Приготовление

1. Отварите яйца вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Измельчите ножом лук. Если у него слишком резкий вкус, обдайте его кипятком.
3. Разомните тунца вилкой, чтобы не было слишком крупных кусочков.
4. Сложите все подготовленные ингредиенты в миску и добавьте кукурузу.
5. Полученную массу посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
6. Подогрейте на сухой сковороде или в тостере питу. Разрежьте на половинки.
7. Заполните салатом половины лепешки и сразу подавайте к столу.
8. К салату также можно добавить помидоры и зелень. Приятного аппетита!