Необходимые ингредиенты

• селедка малосольная – 240 г;
• картофель – 5 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• свёкла – 350 г;
• лук белый – 50 г;
• майонез – 2 ст. л.;
• икра мойвы в соусе – 100 г.

Как приготовить селедку под шубой с икрой мойвы

1. Все отваренные овощи очистите от кожуры, натрите все на крупной терке, а лук очень мелко нарежьте ножом.
2. Первым слоем выложите натертый картофель, полейте его майонезом (тонкой струей).
3. Далее выложите нарезанные мелкими кубиками селедку и репчатый лук.
4. Следующим слоем положите картофель, его щедро смажьте икрой мойвы в соусе.
5. Далее – слой натертой моркови, который также полейте или смажьте майонезом.
6. Последний слой состоит из вареной свёклы с небольшой прослойкой майонеза.