02.11.2021 17:48 Ирэна Вороник
30 минут на кухне агрегатор Общество рецепты
30 минут на кухне: сытная запеканка из макарон на ужин
На приготовление ужина у хозяек часто уходит много времени. На помощь приходит мультиварка, которая позволяет управиться с приготовлением пищи всего за полчаса. Один из самых быстрых рецептов – запеканка из макарон. Обычный гарнир становится самостоятельным блюдом, которое украсит вечерний стол.
Ингредиенты:
- макароны – 300 г;
- колбаса – 100 г;
- твердый сыр – 100 г;
- яйца – 2 шт;
- листья петрушки – по вкусу;
- вода – 800 мл;
- соль и черный перец – по вкусу.
Приготовление:
- В емкость мультиварки нужно налить необходимое количество воды и включить режим для приготовления макарон. Варить их нужно примерно 10 минут, пока они не станут мягкими. В воду добавляется немного соли, по необходимости макароны нужно перемешивать. Потом откинуть гарнир на дуршлаг и слить воду.
- Пока варятся макароны, колбасу нужно нарезать продолговатыми ломтиками. Помидоры – продолговатыми ломтиками. Сыр натирается на крупной терке, яйца разбиваются в отдельную тарелку и взбиваются.
На дно мультиварки первым слоем выкладывают макароны, потом высыпают колбасу , помидоры и сыр. Сверху выкладывается остальная часть макарон. Все это можно повторить несколько раз, сделав запеканку многослойной. Последний ингредиент – разбитые яйца, которыми поливается блюдо. - Запеканка выпекается в течение 15-20 минут. После этого лучше не оставлять блюдо в мультиварке, иначе оно может потерять свою форму. Как добавил портал "Приготовим в мультиварке", перед подачей к столу можно нарезать зелень.
Для тех, кто больше любит диетическую пищу, немцы придумали хороший рецепт, который сэкономит много времени. Сложное немецкое название гебакенес-хенхен представляет собой всем знакомую курицу с рисом, приготовленную с необычным подходом.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
Самое читаемое