Быстро, но вкусно: полезная каша на завтрак за пять минут
Завтрак считается важнейшим приемом пищи за день. Он запускает в работу организм после ночного отдыха, а также обеспечивает его необходимой энергией и питательными веществами. Поэтому большинство врачей и экспертов настаивают на том, что завтрак должен быть здоровым.
Традиционным утренним блюдом является каша. "Профиль" подобрал простой и полезный рецепт, на приготовление которого уйдет не больше пяти минут.
Необходимые ингредиенты:
На три порции
- пшено – 1 стакан;
- вода – 2 стакана;
- чернослив – 1/2 стакана;
- грецкие орехи – 2 ст. ложки;
- масло сливочное – по вкусу;
- сахар – по вкусу.
Как готовить:
- Чернослив сразу запарить кипятком и дать ему набухнуть.
- Пшено промыть, перемешать с сахаром и поставить на огонь, залив водой, пишет Povar.ru. Кашу важно постоянно помешивать, чтобы она не пригорела.
- Размельчить орехи и добавить их к готовой крупе.
- Добавить масло, чернослив, и все перемешать.
Как и другие злаки, пшено является хорошим источником углеводов и клетчатки, а также различных витаминов и минералов. К настоящему времени ученые доказали несколько полезных свойств этой каши.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
