Как прожить дольше: 2 закона питания для долголетия
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом
Одним из важнейших факторов, которые влияют на продолжительность жизни человека, является питание. Чтобы прожить здоровую и долгую жизнь, нужно соблюдать два основных закона.
Как рассказал главный внештатный диетолог Минздрава, академик РАН Виктор Тутельян в интервью журналу "Профиль", первый закон подразумевает соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам человека. "Важно получать с пищей такое количество энергии, которое вы потратили. Будете получать меньше – будете худеть, истощаться, а если больше – будете поправляться и приобретете целый букет заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых", – предупредил специалист.
Второй закон – соответствие химического состава рациона потребностям организма в пищевых и биологически активных веществах. По словам академика, человеку нужно около 200 химических соединений, из которых 30–40 незаменимы. Если все они поступают в организм, то человек будет здоров. К таким соединениям относятся витамины, минералы, различные микроэлементы и аминокислоты.
При этом с возрастом Тутельян посоветовал постепенно менять рацион и делать его более усвояемым. Однако питание должно оставаться полноценным, подчеркнул диетолог.
По словам ученых, формирование здоровых привычек и правильное питание – основа для долгой и здоровой жизни. Недавно было обнаружено, что снизить риск развития возрастных аутоиммунных заболеваний и прожить дольше поможет один витамин.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
