16 апреля 2024
USD 93.59 +0.15 EUR 99.79 +0.07
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. Назван неожиданный вред риса
болезни Здоровье пневмония продукты

Назван неожиданный вред риса

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом

Рис является популярным продуктом, его часто используют в качестве ингредиента в блюда и едят как отдельный гарнир. Однако китайские ученые предупредили о его вреде.

Они провели исследование и установили, что рис может являться «проводником» тяжелых металлов в организм, пишет «Food.news». По мнению исследовательской группы, накопление кадмия в растениях риса начинается с загрязнения почвы, которое вызвано целым рядом факторов, таких как промышленные выбросы загрязняющих веществ, использование искусственных удобрений, а также орошение загрязненными сточными водами.

Отмечается, что кадмий не может быть расщеплен на менее токсичные вещества в окружающей среде. Он, по словам экспертов, накапливается в печени, почках и костях в течение всей жизни человека.

С ним же связывают развитие некоторых видов рака – легких, почек, поджелудочной и предстательной железы. Кроме того, ученые заявляют, что кадмий приводит к образованию камней в почках, остеопорозу и пневмонии.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».