Названо лакомство, защищающее от «плохого» холестерина и гипертонии

В некоторых случаях, указывают медики, горький шоколад защищает от болезней Альцгеймера и Паркинсона. Продукт содержит флавоноиды (антиоксиданты), которые способны увеличить приток крови к мозгу: в него поступает больше кислорода, таким образом сокращается количество токсинов. Кроме того, небольшое количество лакомства каждый день улучшает внимание и память.

Сладкий продукт снижает риск гипертонии: специалисты утверждают, что он снижает давление, содержащиеся в нем вещества разжижают кровь и расслабляют кровеносные сосуды. Флавоноиды в горьком шоколаде повышают уровень «хорошего» холестерина, которые, в свою очередь, избавляют организм от «плохого». Более того, лакомство предотвращает образование тромбов и инсульт, пишет Insider.

По словам врачей, шоколад обладает противовоспалительным свойством, уменьшает риск сердечных заболеваний и диабета второго типа. Он защищает легкие, печень и мозг от различных воспалений. Продукт, указывают специалисты, также помогает организму бороться со свободными радикалами, вызывающими повреждение клеток ДНК.

Медики называют горький шоколад самым полезным из всех: чем выше содержание какао, тем лучше, например, 80%. По мнению экспертов, в лакомстве должно быть мало сахара. Безопасная ежедневная порция, сообщают врачи, составляет 20–30 г.

Ранее «Профиль» писал, что польза шоколада обусловлена его питательным составом: продукт богат клетчаткой, кальцием, медью и магнием. Любимое многими лакомство стимулирует области мозга, которые отвечают за удовольствие, счастье и обучение. Последние исследования показывают, что сладость может снизить стресс и смягчить его воздействие на мозг.