Top.Mail.Ru
Наверх
30 октября 2020

Названо масло для приготовления пищи, снижающее уровень «плохого» холестерина

сафлоровое масло
©Shutterstock / Fotodom

Высокий уровень холестерина не имеет видимых признаков, но может приводить к проблемам со здоровьем. Например, к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. При этом далеко не всякий холестерин считается вредным, а только так называемый «плохой», содержащий липопротеины низкой плотности (ЛПНП). Именно его уровень и необходимо снижать.

Одним из продуктов, которые помогают привести в норму уровень холестерина, является сафлоровое масло, получаемое из семян одноименного растения. Это богатый источник ненасыщенных жирных кислот, его рекомендуется использовать при приготовлении пищи. По данным исследования, опубликованного в журнале Clinical Nutrition, уровень холестерина в крови у его участников снизился после четырех месяцев употребления сафлорового масла, сообщает Express.

Ранее сообщалось о другом продукте, способном уменьшить содержание «плохого» холестерина в крови и предотвратить риск развития болезней сердца. Диетологи советуют продукты, которые содержат насыщенные жиры. По словам специалистов, следует исключить их из рациона, заменив на фрукты, овощи, рыбу.

Оперативные и важные новости в нашем telegram-канале Профиль-News
Больше интересного на канале Дзен-Профиль
Скачайте мобильное приложение и читайте журнал "Профиль" бесплатно:
Самое читаемое

Зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность скачивания номеров

Войти через VK Войти через Google Войти через OK
30.10.2020
29.10.2020