Наверх
20 июня 2021

Непопулярный, но такой полезный: как не допустить дефицит витамина Е

боль в мышцах витамин E продукты
©коллаж

Пользу витамина Е не стоит недооценивать. Это вещество играет важную роль в работе организма. Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами и поддерживает иммунную систему человека.

Симптомы дефицита витамина Е

Найти этот микроэлемент можно в привычных продуктах, поэтому его дефицит – редкое явление. Однако недостаток витамина все же встречается. Признаками нехватки витамина Е являются:

  • мышечная слабость;
  • онемение и покалывание;
  • трудности при ходьбе;
  • общее плохое самочувствие.

Врачи утверждают, что дефицит этого вещества обычно связан с более опасными болезнями. Об этом сообщает Greatist.

Что провоцирует дефицит витамина Е

Недостаток этого микроэлемента зачастую спровоцирован сопутствующими болезнями. Как правило, люди с этими диагнозами поставлены в известность и следят за уровнем витамина Е в организме. А тем, кто еще не в курсе своего диагноза, необходимо срочно обратиться к врачу при обнаружении описанных выше симптомов. В список болезней, вызывающих дефицит витамина Е входят:

  • хронический панкреатит;
  • холестаз;
  • муковисцидоз;
  • первичный билиарный цирроз;
  • болезнь Крона;
  • синдром короткой кишки;
  • глютеновая болезнь;
  • атаксия с дефицитом витамина Е.

Нехватка этого вещества также часто встречается у новорожденных и недоношенных детей. Это связано с тем, что при рождении у них недостаточно жира в организме.

В чем содержится витамин Е

Это жирорастворимое вещество, которое обладает антиоксидантными свойствами, то есть помогает защитить клетки от окисления и старения. Защита клеток от свободных радикалов также приводит и к укреплению иммунитета.

Витамин Е содержится в таких продуктах, как растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое), шпинат и брокколи, в орехах (например, миндале, арахисе, фундуке), семенах и цельнозерновых продуктах. Также этот витамин можно встретить в ростках пшеницы, помидорах, манго и киви.

Ранее "Профиль" писал об опасности дефицита другого витамина – витамина D. Вещество регулирует уровень кальция, необходимого для здоровья костей, и способствует нормальной работе иммунной системы. Единственный способ, с помощью которого можно точно выявить нехватку этого витамина, – анализ крови. Тем не менее существует несколько ключевых признаков, которые также укажут на его дефицит.

Самое читаемое
19.06.2021