Необходимые ингредиенты
- яблоки – 4-5 шт.;
- куриные яйца – 4 шт.;
- мука – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
- сливочное масло – 30 г.
Как приготовить шарлотку
- В глубокой миске взбить яйца с сахаром, пишет Povar.ru.
- В массу просеять муку с разрыхлителем через сито. Тщательно перемешать тесто.
- Очищенное яблоко без сердцевины нарезать на произвольные куски, а потом добавить в тесто.
- Форму для выпечки смазать маслом. Влить в нее тесто.
- Запекать шарлотку при 180 градусах в течение 40-50 минут.
