21.12.2021 23:59 Кристина Жилкина

30 минут на кухне: рецепт ленивых вареников с сыром

Ленивый рецепт приготовления вареников с сыром требует минимум времени, сил и ингредиентов. Он отлично подойдет в ситуации, когда хочется сытной и вкусной домашней еды, но не хватает времени на долгую готовку. Приготовление вареников по этому рецепту занимает не более 30 минут.

Для приготовления потребуется:

творог – 350 г;
яйцо – 1 шт.;
рисовая мука – 100 г;
твердый сыр – 50 г;
соль – по вкусу.

Как готовить:

Смешать творог с яйцом и щепоткой соли. Добавить к ним рисовую муку и как следует всё перемешать. Тесто для ленивых вареников готово.
Сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на терке. Разрезать тесто на небольшие кусочки и сформировать маленькие лепешки. Начинить их сыром и слепить круглые вареники.
Варить вареники нужно в подсоленной воде в течение 8-10 минут. Готовые вареники смазать сливочным маслом. Блюдо отлично сочетается с соусом из сметаны, чеснока и зелени.

Ранее Profile.ru делился рецептом пирожков с курицей и сыром. Приготовление этого блюда занимает всего 30 минут.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».