"С сегодняшнего дня каждый человек сможет увезти с собой не более 10 кг икры непромышленного изготовления, то есть икры, по которой не будет возможности доказать факт ее промышленного изготовления", – уточнил министр в беседе с ТАСС.

Среди документов, которые могут доказать законность продукции, декларация соответствия и удостоверение качества изготовителя, кассовый чек, который после покупки икры должен выдать продавец. Контролировать соблюдение закона будут сотрудники Россельхознадзора и транспортной полиции. Отмечается, что на территории аэропорта Петропавловска-Камчатского они будут проводить совместные рейды.

По словам Здетоветского, ежегодный объем перевозимой в личном багаже икры до введения эксперимента превышал 500 т. Согласно разным оценкам, для производства браконьерами такого количества икры уничтожается свыше 15 тыс. т сырца лососей. В результате ежегодный ущерб государству от таких действий превышает 15 млрд руб.

Эксперимент будет длиться до 1 августа 2025 года. Глава Росрыболовства ранее отмечал, что такой эксперимент могут также ввести в других регионах РФ, где добывают икру.

Закон, запрещающий физическим лицам вывозить с Камчатки самолетами больше 10 кг красной икры, изготовленной непромышленным способом, был подписан в июле. Норма в 10 кг касается одного человека и распространяется на один рейс.