Ароматный напиток имеет сладкий и пряный вкус благодаря сочетанию черного чая, имбиря и других специй. Самыми популярными из них являются кардамон, корица, черный перец и гвоздика, сообщает Express. Кроме того, нередко в него добавляют кориандр и бадьян. Напиток обычно заваривается с использованием как воды, так и молока.

По словам исследователей, этот чай – настоящая кладезь полезных витаминов и минералов. В частности, было обнаружено, что корица снижает «плохой» холестерин до 30% в течение шести недель, имбирь помогает снизить сахар на 12%, а белок, содержащийся в напитке, подавляет аппетит. Таким образом, с помощью чая масала можно поддерживать идеальный вес, улучшать состояние сердечно-сосудистой системы и снижать риск развития диабета или его осложнений, заключили ученые.

Ранее эксперты оценили различные диеты с учетом рекомендаций диетологов, нутриционистов и исследований ученых. Рейтинг наиболее популярных в мире программ питания возглавила средиземноморская диета.