Названы полезные свойства необычного синего чая
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом
Синий чай, также известный как «мотыльковый горошек», отличается в первую очередь своим ярким оттенком и отсутствием кофеина. Этот травяной напиток получают из лепестков цветка клитория тройчатая. Растение особенно популярно в странах Азии, включай Таиланд, Вьетнам, Бирму, Индию и Малайзию.
Для приготовления чая бутоны собирают рано утром, после чего их сушат, окисляют и опять высушивают. В аюрведической медицине цветок используется как снимающее стресс и улучшающее память растение, пишет Harper’s Bazаar.
Лучше всего употреблять напиток перед сном, поскольку он обладает седативным действием. Кроме того, он снижает уровень легких воспалений в организме и укрепляет иммунную систему.
Также этот необычный чай смягчает действие свободных радикалов, очищает организм от токсинов и помогает в борьбе за молодость.
Жители Таиланда считают, что напиток улучшает зрение и благоприятно сказывается на состоянии волос и кожи. Из-за своего специфического аромата, в котором чувствуются нотки кукурузы и горошка, чай хорошо сочетается с медом, мятой, чабрецом, розой и лавандой.
Ранее специалисты обнаружили, что ежедневный напиток может стать простым средством для долголетия. Оказалось, что его свойства усиливаются при добавлении лимона.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".