Как пишет Organic Facts, речь идет о знакомом всем кабачке. Чем полезен этот популярный продукт?

Влияет на здоровье глаз

Исследования говорят о том, что лютеин, который присутствует во многих натуральных продуктах, таких как брокколи, шпинат, капуста, кукуруза, оранжевый перец, киви, виноград, кабачки и тыквы, эффективен в снижении риска катаракты и ВМД (возрастная макулярная дегенерация).

Защищает сердечно-сосудистую систему

Согласно исследованию, приведенному в Американском журнале клинического питания, потребление кабачков связано со снижением "плохого" холестерина ЛПНП. Это, в свою очередь, помогает снизить риск развития атеросклероза и сердечных заболеваний.

Избавляет от токсинов

Исследования показали, что продукты, богатые клетчаткой, помогают "вымыть" токсины из клеток толстой кишки. Витамин С, фолиевая кислота и бета-каротин в кабачках также помогают защитить эти клетки от вредных химических веществ.

Помогает при артрите

По словам специалистов, бета-каротин и витамин С также обладают противовоспалительными свойствами, тем самым естественным образом облегчая симптомы таких заболеваний, как остеоартрит и ревматоидный артрит.

При артрите и от "плохого" холестерина также может помочь один необычный, но полезный продукт. Об этом ранее сообщал "Профиль".