Статьи
Почему руководство Всероссийской организации глухих оказалось в центре коррупционного скандала
Руководство Всероссийского общества глухих (ВОГ) оказалось в центре коррупционного скандала. Президента ВОГ Станислава Иванова, ряд бывших и действующих сотрудников высшего звена подозревают в махинациях с недвижимостью организации. Между тем некоторые фигуранты уголовного дела могут быть причастны к вымогательству премиальных у глухих спортсменов – победителей российских и международных состязаний.
Председатель СФ РФ Матвиенко: IT-сфера нуждается в законодательном решении для охраны вычислительных моделей
Совет при председателе СФ РФ Валентине Матвиенко принял решение рекомендовать Федеральной службе по интеллектуальной собственности совместно с Российским союзом промышленников и предпринимателей проработать вопрос о закреплении в законодательстве Российской Федерации возможности правовой охраны вычислительных моделей и методов.
Амнистия на баню: кому и зачем нужно будет регистрировать хозпостройки
В Госдуму внесен законопроект, который предлагает распространить упрощенный порядок бесплатной регистрации прав собственности на хозяйственные постройки, общее имущество и блочные дома. Эксперты оценивают инициативу неоднозначно.
Дачное сообщество: проблемы СНТ и пути их решения
Садовые некоммерческие товарищества (СНТ) являются единственной простой и действующей формой самоорганизации собственников земельных участков для эксплуатации имущества общего пользования (дорога, электричество, уборка мусора). С какими сложностями сталкиваются члены СНТ, как решить проблемы или противостоять им законными методами?
Мухи с котлетами: кто и зачем хочет приучить человечество есть растительное мясо и насекомых
Бургеры из растительного мяса, соевое молоко, личинки мух, чипсы и мука из сверчков. Подобная экзотика нередко преподносится как перспективные новинки и даже тренды в развитии глобальной пищевой индустрии. Мол, люди неизбежно придут к тому, чтобы заменить животный белок растительным, в крайнем случае к растительному белку будут добавлять белок насекомых – это этично, экологично, дешево. В последнем, видимо, и кроется разгадка: делать суррогаты мяса намного выгоднее. Но нужны ли они потребителю? «Профиль» попробовал выяснить это, отделив мух от котлет.
Птичку больше не жалко: как синтетическая еда изменит культуру питания и качество жизни
На фоне глобальных технологических событий индустрия фудтех, которая занимается разработкой еды с использованием ИT-решений, практически незаметна. Да, сервисы доставки еды и различные решения в сфере электронной коммерции «выстрелили» во время COVID-19, но едва ли это фудтех в прямом смысле. Что же является драйверами его развития, и зачем вообще нужны инновации в сфере питания?
На краю земли: почему россияне стали чаще ездить в Южную Африку
Южно-Африканская Республика (ЮАР) становится для россиян одним из главных туристических направлений в Африке среди стран, расположенных южнее Сахары. В 2023-м там побывало на 74,7% больше туристов из РФ, чем годом ранее. О том, какой отдых предлагает ЮАР, во сколько он обойдется и к чему следует быть готовым, отправляясь на «край земли», – в материале «Профиля».
Как традиции и мода влияют на пищевые привычки жителей Индии
Тандури чикен, баттер чикен, алу гоби, масала чай – все эти названия индийских блюд, некогда известные только самим индийцам да британским колонизаторам (и то не всем), сейчас можно встретить в меню ресторанов по всему миру. Волна глобализации, поднявшаяся еще в XIX веке, разнесла по земному шару и самих индийцев, сформировавших узлы своей диаспоры на пространстве от Аргентины до Лондона, и их культуру, в том числе пищевую. Но насколько эта еда, которую охотно потребляют теперь люди, ни разу в жизни в Индии не бывавшие, похожа на то, что едят сами индийцы?
