Вице-президент АТОР Артур Мурадян подчеркивает, что отмена all inclusive административными методами технически невозможна, пишет РБК.
"Отели просто переименуют систему, сохранив ее суть", – сказал Мурадян.
По его словам, турецкая индустрия гостеприимства заинтересована в сохранении привычного формата обслуживания.
Эксперты отмечают потенциальные риски для турпотока. Надежда Тарабаева из PANTEON указывает, что возможные изменения могут снизить привлекательность турецких курортов для семейного отдыха, особенно на фоне растущей конкуренции с другими направлениями. При этом она признает экологическую составляющую инициативы.
Леонид Гелибтерман из РСТ добавил, что система "все включено" стала важным конкурентным преимуществом Турции. Он предполагает, что власти могут пойти на компромисс, предложив модернизированные форматы питания, такие как a la carte.
Владимир Рубцов (FUN & SUN) предупреждает о возможных последствиях: российские туристы, привыкшие к all inclusive за 20 лет, могут быстро переориентироваться на другие направления в случае радикальных изменений. По его мнению, резкий отказ от сложившейся системы приведет к значительному сокращению турпотока из России.
Ранее газета Sabah сообщила, что президенту страны Реджепу Тайипу Эрдогану представят доклад, в котором будет предложено изменить формат шведского стола в отелях и ресторанах. Основная цель инициативы – сократить количество пищевых отходов, поскольку в Турции ежегодно выбрасывают около 23 млн тонн продуктов.
