Наверх
2 июля 2022

30 минут на кухне: салат "Морская жемчужина" с яйцом и крабовыми палочками

Салат «Морская жемчужина»
©1000.menu

Салат "Морская жемчужина" с яйцом и крабовыми палочками может стать хорошим украшением любого праздничного стола. Готовится такое блюдо просто и достаточно быстро.

Необходимые ингредиенты:

  • кальмары – 500 г;
  • крабовые палочки – 240 г;
  • красная икра – 100 г;
  • куриные яйца – 4 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • перепелиное яйцо – 1 шт. для украшения.

Как приготовить салат "Морская жемчужина" с яйцом и крабовыми палочками:

  1. Кальмары опустите в кипящую воду.
  2. Кипятите в течение двух-трех минут.
  3. Остудите.
  4. Кальмары нарежьте соломкой.
  5. Крабовые палочки измельчите.
  6. У яиц отделите белки от желтков (желтки не понадобятся).
  7. Белки натрите на терке.
  8. Смешайте крабовые палочки, белки, кальмары, икру.
  9. Немного посолите.
  10. Заправьте майонезом.
  11. Салат выложите в салатницу.
  12. Украсьте икрой.
  13. Сверху также можно положить перепелиное яйцо.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Самое читаемое