30 минут на кухне: торт из зефира и клубники без выпекания

Необходимые ингредиенты:

• зефир – 500 г;
• клубника – 300 г;
• сливки жирные (не менее 33–35%) – 500 мл.

Как приготовить торт из зефира и клубники без выпекания:

1. Нарезать зефир кружочками, периодически смачивая нож в теплой воде.
2. Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.
3. Сливки взбить до устойчивых пиков.
4. На дно разъемной формы выложить пластинки зефира. Сверху выложить одну треть взбитых сливок.
5. Равномерно распределить клубнику.
6. Снова выложить слой из зефира и повторить слои. Последний слой должен быть из зефира.
7. Покрыть оставшимися взбитыми сливками бока и верх торта. Готовый торт украсить свежей клубникой и отправить в холодильник на два часа.