Банановое масло: необычный и простой рецепт

Банановое масло очень любят в Америке, но постепенно блюдо завоевывает все больше почитателей во всех уголках мира. Приготовить его просто, а вкус понравится и детям, и взрослым. Рецепт хорош еще и тем, что необычное масло можно заготовить на неделю вперед и хранить в холодильнике.

Для приготовления понадобится:

банан – 3 шт;
ананас консервированный – 1 банка;
сахар – 100 г;
лимонный сок – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Бананы очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки. Добавить ананас, порезанный на небольшие части.
Всыпать сахар, влить лимонный сок и сироп из ананаса. Перемешать.
Поставить массу на огонь и довести до кипения, пишет сайт "Повар.ру". Проварить на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Измельчить блендером до однородного состояния.
Еще горячим готовое масло разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Хранить в холодильнике не больше 10 дней.

Банановое масло – отличный вариант для завтрака, его можно намазывать на тосты, добавлять в кашу. Это еще и полезно, ведь бананы обладают множеством удивительных преимуществ для здоровья.

Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль