Банановое масло: необычный и простой рецепт

Для приготовления понадобится:

• банан – 3 шт;
• ананас консервированный – 1 банка;
• сахар – 100 г;
• лимонный сок – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Бананы очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки. Добавить ананас, порезанный на небольшие части.
2. Всыпать сахар, влить лимонный сок и сироп из ананаса. Перемешать.
3. Поставить массу на огонь и довести до кипения, пишет сайт "Повар.ру". Проварить на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
4. Измельчить блендером до однородного состояния.
5. Еще горячим готовое масло разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками. Хранить в холодильнике не больше 10 дней.

Банановое масло – отличный вариант для завтрака, его можно намазывать на тосты, добавлять в кашу. Это еще и полезно, ведь бананы обладают множеством удивительных преимуществ для здоровья.