Утренний ланч-бокс

Ланч-бокс – это быстрый и простой способ объединить самые полезные продукты для завтрака в одном месте, пишет well-beingsecrets. Так, в один контейнер советуют положить, помимо прочего, следующее:

• два яйца, сваренных вкрутую;
• одно яблоко.

Отмечается, что яблоки содержат клетчатку, которая помогает кишечнику и пищеварению. Эти фрукты также содержат антиоксиданты, которые могут помочь организму бороться с диабетом, сердечными заболеваниями и способны снизить риск развития рака, согласно данным MedicalNewsToday.

Яйца, в свою очередь, содержат большое количество питательных веществ, необходимых для поддержания бодрости в течение всего дня. Одно большое яйцо содержит порядка 78 калорий и 6,3 грамма белка, оно богато витаминами D, A, E, K, B12, B6, медью, железом и селеном.

Парфе из фруктов, ягод и йогурта

Для приготовления этого простого блюда необходимо в одной банке или кружке слоями разложить такие продукты, как:

• греческий йогурт (4 столовые ложки на один слой);
• фрукты, ягоды.

Эксперты подчеркивают, что греческий йогурт, в отличие от обычного, содержит меньше сахара и углеводов. В нем больше белка, витамина В12, кальция, пробиотиков и калия.

Запеканка из брокколи

Отмечается, что брокколи содержит фолиевую кислоту, которая является неотъемлемой частью производства красных кровяных телец. Овощ также является источником калия, который снижает риск инсульта, проблем с сердцем и почками, высокого кровяного давления, стресса и необходим для электролитных функций, а также здорового обмена веществ. Брокколи также богат витаминами С и К.

Для приготовления запеканки потребуются:

• яйца;
• нежирное молоко (1 столовая ложка);
• брокколи;
• нежирный сыр;
• соль, специи – по вкусу.

Готовится это блюдо так же, как и классические запеканки – в духовке.

Ранее ученые объяснили, почему главный утренний продукт на завтрак – это ключ к долголетию. По словам специалистов, он богат не только антиоксидантами, незаменимыми минералами и аминокислотами.