Как пишет портал Express, это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. По словам ученых, после отказа от углеводов организм входит в состояние кетоза и для получения энергии начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел. Это помогает снабжать мозг полезными веществами и провоцирует его работу.

Во время исследований специалисты оценили когнитивные функции до и после соблюдения диеты и выяснили, что снижение уровня потребляемых углеводов помогало улучшить работу мозга. Поэтому ученые пришли к выводу, что такое питание поможет отсрочить развитие страшного заболевания.

Ранее «Профиль» рассказывал о самых ранних признаках деменции. Ученые выяснили, что частые приступы кашля и удушения или же проблемы с проглатыванием еды во время приема пищи могут стать признаком развивающегося заболевания. По их словам, резкое изменение вкусовых предпочтений также должно насторожить.