Согласно многим исследованиям, для защиты организма от сердечных заболеваний и снижения риска возникновения рака следует выбирать диету, богатую полифенолами, пишет Express.

По словам экспертов, полифенолы, которые придают цвет фруктам и овощам, а также содержатся в кофе, чае, орехах и бобовых, могут распадаться на молекулы, которые помогают полезным микроорганизмам. Последние, в свою очередь, могут поддерживать здоровье кишечника, которое все чаще признается жизненно важным для общего благополучия человека, утверждают специалисты.

Ранее были названы продукты, снижающие риск развития сахарного диабета. Так, по словам экспертов, с такой задачей можно справиться с помощью употребления большего количества цельнозерновых круп.