По информации Eat This, Not That!, речь идет о диете, богатой продуктами с низким содержанием натрия, рафинированной муки и добавленных сахаров. Вместо этого следует обратить внимание на продукты, содержащие нежирные белки и омега-3. Также в рацион следует включить большое количество фруктов и овощей.

К основным пищевым привычкам для снижения артериального давления относятся:

• снижение потребления натрия за счет отказа от добавления поваренной соли в пищу;
• отказ от переработанных продуктов (мясные деликатесы, чипсы, замороженные блюда);
• отслеживание потребления натрия и поддержание его ежедневного количества на уровне не более 2300 мг в день;
• употребление продуктов, богатых калием (бананы, цитрусовые, шпинат, бобы);
• по возможности замена продуктов цельнозерновыми версиями.

Отмечается, что при употреблении большого количества соли, тело удерживает лишнюю воду, что вызывает нагрузку на кровеносные сосуды и сердце, из-за чего артериальное давление повышается. При этом калий имеет противоположный эффект: он расслабляет стенки кровеносных сосудов и снижает давление.

К продуктам, снижающим кровяное давление, также относятся:

• жирная рыба (лосось, сардины и скумбрия);
• куриная грудка;
• ягоды;
• брокколи;
• киноа;
• коричневый рис;
• йогурт;
• яйца.

Ранее эксперт рассказал, от каких продуктов следует отказаться людям с высоким артериальным давлением. По его мнению, худший выбор для таких людей – это замороженная пицца, консервированные соленья и супы, алкоголь и кофе.