Наверх
21 сентября 2021

Самые полезные продукты для диабетиков назвали ученые

глюкометр цитрусы витамин С
©коллаж

Определенная диета при диабете может избавить от нежелательных скачков уровня сахара в крови. Ученые выяснили, что избежать неприятных последствий диабета можно благодаря добавлению в рацион некоторых продуктов.

По информации Express, цитрусовые – идеальная закуска для больных сахарным диабетом. При этом важно избегать переедания этих продуктов, так как они содержат много углеводов, что влияет на уровень сахара.

Диабетикам рекомендуют включить в рацион:

  • апельсины;
  • грейпфруты;
  • лимоны;
  • лаймы.

Помимо этого, уровень сахара в крови могут регулировать некоторые виды ягод. Они богаты соединениями, называемыми антоцианами, которые снижают инсулинорезистентность и улучшают чувствительность к инсулину.

Идеальными ягодами для диабетиков считают:

  • чернику;
  • клубнику;
  • ежевику;
  • малину.

Ранее группа ученых из отдела питания Университета штата Аризона провела исследование, которое доказало полезное влияние определенного продукта на диабетиков. В эксперименте участвовали 10 человек с диабетом и 19 – без заболевания. У восьми из них наблюдалась повышенная чувствительность к инсулину, а у 11 – резистентность.

Также специалисты назвали продукты, которые могут снизить уровень сахара в крови. Речь идет о продуктах, богатых клетчаткой. Диетологи советуют включать 14 г клетчатки на каждую тысячу потребляемых калорий.

Самое читаемое
21.09.2021