19 марта 2024
USD 91.98 +0.11 EUR 100.24 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новость
  3. Нежный плавленый сыр за 15 минут: простой рецепт из 4 ингредиентов
агрегатор Общество рецепты

Нежный плавленый сыр за 15 минут: простой рецепт из 4 ингредиентов

В состав представленных на магазинных полках плавленых сыров чаще всего входят красители, консерванты и вкусовые добавки. Домашний же получается полностью натуральным и готовится всего за полчаса. К тому же для рецепта потребуются только четыре базовых ингредиента.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное масло – 100 г;
  • творог – 400 г;
  • сода – 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт домашнего плавленого сыра:

  1. Творог перекладываем в сотейник, слегка разминаем вилкой.
  2. Разбиваем к нему яйца, добавляем соду.
  3. Затем вводим размягченное масло.
  4. Ставим сотейник на маленький огонь. Плавим смесь 15 минут, постоянно помешивая.
  5. Уже готовую массу солим. Опционально можно добавить и любимые специи.
  6. Обратите внимание: натуральный плавленый сыр хранится не более недели.

Почти так же просто будет приготовить и настоящий сливочный маскарпоне. В основе рецепта всего лишь масло и молоко, у плиты придется провести около 20 минут.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Метки: рецепты
Реклама
Реклама
Реклама