Хендрикс была четвертым старейшим человеком в мире. Она пережила "испанку", две мировые войны, Великую депрессию, войну во Вьетнаме, войну в Ираке и холодную войну, а также пандемию коронавируса, отмечает газета New York Post.

Женщина родилась 7 ноября 1907 года в штате Айова, когда президентом США был Теодор Рузвельт. Когда ей исполнилось 110 лет, она призналась, что секрет ее долгой и счастливой жизни заключается в том, что она всегда "тяжело работала".

Свой последний день рождения Хендрикс отпраздновала вместе со своей семьей. По словам ее родных, долгожительница обожала сладкое и в этот раз тоже не отказалась от куска торта. Вместе с братьями и сестрами Бесси еще в детстве любила делать ириски.

Ее сын Леон рассказал, что матери всегда нравилось петь. Любимую композицию You Are My Sunshine ("Ты мое солнышко") близкие исполнили и по случаю ее 115-летия.